Château Minuty MINUTY 281 2022 CÔTES DE PROVENCE - 150cl
Avis aux connaisseurs : à réserver pour les repas d'exceptions avec des amis d'exceptions ! Une bouteille qui ne passera pas inaperçue à table !
Le Château MINUTY a souahité faire le lien entre le bleu azur du ciel et le bleu intense de la Méditerranée : il s'agit du bleu 281 du code Pantone ! Dans la bouteille, MINUTY n'a retenu que le meilleur des plus belles et des plus vieilles parcelles du Domaine. En résulte un rosé à la robe pâle cristallin. En bouche, la belle complexité s'exprime sur des arômes de fruits à chair blanches, sur des notes délicatement iodées. Réservez cette bouteille à des mets d'exception comme un risotto de St Jacques ou encore un St Pierre au fenouil. Une merveille de fraîcheur et régalez-vous !
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La robe rose pâle aux reflets cristallins annonce un vin rosé tout en délicatesse. La finesse des arômes de fruits à chair blanche est relevée par des notes iodées qui lui confère un caractère unique.
DÉGUSTATION
A l'Oeil: Une couleur pâle aux reflets cristallins.
Au Nez: Très intense et d'une belle complexité avec des arômes de fruits à chair blanche relevés par des notes iodées.
En Bouche: Dotée d'une grande profondeur avec une trame minérale.
Accords mets et vin: Convient parfaitement avec un risotto aux Saint-Jacques, des langoustines rôties et de filets de Saint-Pierre au fenouil.
Fiche technique
- Région
- France-Provence
- Cépages
- Grenache, Syrah, Cinsault
- Taille
- 150 cl
- Alcool
- 12.5%
- Millésime
- 2022