Couleur vert jaunâtre. Arôme fruité. Saveur légèrement épicée et fraîche.
Goûter: Légèrement fruité, légèrement amer et épicé avec des notes de feuille d’olivier.
Méthodes de l’exploration : Entourant les vignes.
Âge de l’olivier: 100 ans.
Récolte: Manuelle.
Acidité: ≤ 0,3%
Valeur du peroxyde:
K232: <2,5
K268: <0,22
∆ K: <0,01
Teneur en cire: <150mg / Kg
Quinta do Vallado Huile d'Olive Extra Vierge
25,50 CHF
Aucune taxe
6 à 8 jours ouvrables
Couleur vert jaunâtre. Arôme fruité. Saveur légèrement épicée et fraîche.
Goûter: Légèrement fruité, légèrement amer et épicé avec des notes de feuille d’olivier.
Méthodes de l’exploration : Entourant les vignes.
Âge de l’olivier: 100 ans.
Récolte: Manuelle.
Acidité: ≤ 0,3%
Valeur du peroxyde:
K232: <2,5
K268: <0,22
∆ K: <0,01
Teneur en cire: <150mg / Kg
Paiement sécurisé (Visa, Master Card) PostFinance ou virement bancaire
Livraison en Suisse uniquement
3 à 5 jours ouvrables
Appellation:
Méthode d'exploration entourant vignoble. Densité moyenne de plantes 33 plantes / ha. Age moyen des plantes 100 ans. Récolte manuelle.
Variétés:
Cobrançosa,Verdeal Transmontana,Cordovil,Madural
Notes de dégustation:
Couleur vert jaunâtre. Arôme fruité. Saveur légèrement épicée et fraîche.
Conseils de stocker:
Ceci est un produit entièrement naturel; par temps froid, des précipitations peuvent se produire. Cela n'affecte pas la qualité du produit. L'huile d'olive doit être conservée à l'abri de la lumière directe et de la chaleur.
Service parfait:
Il est idéal pour les salades, les marinades et comme condiment pour le poisson et les pâtes. C'est aussi délicieux avec du pain frais avant un repas.
Fiche technique
- Région
- Douro
- Taille
- 50 cl
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